(Manikara Zapota) چیکو



چیکو (Manikara Zapota)

چیکو کا نباتاتی نام manilkara zapota ھے ۔ اسے انگریزی میں sapodilla کہتے ہیں ۔ اس کا چھلکا آلو کی طرح ھوتا ھے ۔
اس میں دو سے لے کر 4 تک کالے بیج ھوتے ہیں ۔ یہ گول یا بیضوی، یعنی ایک طرف سے نوکدار شکل میں ھوتے ہیں ۔ چیکو کا درخت سال میں دو مرتبہ پھل دیتا ھے۔ اس کا ذائقہ میٹھا اور لذیذ ھوتا ھے - جب کہ شکل اس کی تصویر میں ملاخظہ فرمائیں ۔چیکو کا ایک درخت سال میں دو ہزار پھل دیتا ھے ۔
قانون مفرد اعضاء کے مطابق اس کا مزاج غدی اعصابی اور بعض اطباء نے اعصابی غدی کها هے -
اگر یہ کچا ھوتا ھے - تو اس کا ذائقہ کسیلا ھوتا ھے -
جو کہ عضلاتی اعصابی هوتا هے - جب کہ مکمل پکے ھوئے چیکو میٹھے ھوتے ہیں ۔ چیکو غذائی ریشے سے بھرپور ھوتے ہیں ۔ ایک سو گرام چیکو میں 5.6 گرام ریشے ھوتے ہیں ۔ چیکو میں وٹامنز مثلاً فولیٹ (folate) اور نیاسین معدنیات مثلاً پوٹاشیم (potassium)، جست، فولاد اور صحت بخش غیر تکسیدی اجزاء شامل ھوتے ہیں ۔ چیکو میں وٹامن سی (vitamin C) کی بڑی مقدار ھوتی ھے - جب کہ وٹامن اے (vitamin A) بھی اس میں بڑی مقدار میں پایا جاتا ھے ۔

چیکو نامیاتی اجزاء کے ساتھ مکمل غذا ھے -
جو صحت کو بہتر بنانے کے لیے انتہائی بہترین ھے ۔
اس میں کولیسٹرول اور سوڈیم (Cholesterol And Sodium) بہت کم ھوتے ہیں ۔
اس کے استعمال سے وزن میں کمی ھوتی ھے ۔
چیکو دسمبر سے لے کر مارچ تک آسانی سے دستیاب ھوتے ہیں - جب کہ اس کے عروج کا موسم فروری سے اپریل اکتوبر اور دسمبر کا ھوتا ھے -

چیکو کے چند قیمتی فوائد :-
کیونکہ اس میں کیلشیم - آئرن اور فاسفورس کی اضافی مقدار پائی جاتی ھے -
ماہرین کی جانب سے چیکو نظر میں بہتری کے لیے انتہائی مفید قرار دیا گیا ھے - کیونکہ اس میں وٹامن اے موجود ھے - چیکو جسم کو بھرپور توانائی فراہم کرنے کی صلاحیت رکھتا ھے - کیونکہ اس میں گلوکوز کی بھاری مقدار موجود ھوتی ھے - ایتھلیٹ کو چیکو کا استعمال ضرور کرنا چاہیے -
عمل انہضام کے نظام میں بہتری لاتا ھے -
ساتھ ہی ہر قسم کے درد سوزش کو کم کرنے میں بھی مدد گار ثابت ھوتا ھے -

چیکو میں پایا جانے والے غذائی اجزا اور غذائی ریشہ بہت سے اقسام کے کینسر سے محفوظ رکھتا ھے -

ہڈیوں کو مضبوطی فراہم کرتا ھے -

اس پھل کے کھانے سے اعصاب پرسکون ھو جاتے ہیں - اور دباؤ کا خاتمہ ھو جاتا ھے - جس کے باعث ذہنی سکون حاصل ھوتا ھے -
چیکو قبض کے مرض سے بھی نجات دلاتا ھے -
اور ساتھ دیگر انفیکشن سے بھی محفوظ رکھتا ھےن-
چیکو خون کو روکنے کی خصوصیات بھی رکھتا ھے -
اور اس کا استعمال بواسیر اور زخموں سے رسنے والے خون میں کمی لانے کے لیے بھی استعمال کی جاتی ہیں -

چیکو سے نکلنے والے بیج کا اگر پیسٹ بنا کر کیڑے کے کاٹے کی جگہ پر لگایا جائے تو آرام ملتا ھے -

چیکو انسانی جسم میں داخل ھونے والے متعدد جراثیموں سے بھی محفوظ رکھتا ھے - اور اس میں پایا جانے والا وٹامن سی پوٹاشیم - فولیٹ اور فاسفورس کے آزاد زرات کو خارج کرنے کی صلاحیت رکھتا ھے -

یہ پھل اسہال کے مرض کے لیے بھی انتہائی مفید ھے -اور اس سے پیچش کے خاتمے کے لیے بھی کافی مدد ملتی ھے -

احتیاطی تدابیر :-
چیکو گردے اور مثانے کی پتھری کی خارج کرنے میں بھی مدد فراہم کرتا ھے - اور گردوں کے دیگر بیماریوں سے بھی تحفظ فراہم کرتا ھے -

یہ پھل وزن میں کمی لاتا ھے - جس کے باعث انسان موٹاپے کا شکار ھونے سے بچ جاتا ھے -

چیکو میں پایا جانے والا میگنیشیم خون اور خون کی نسوں کے لیے انتہائی مفید ھے - جبکہ اس میں موجود پوٹاشیم بلڈ پریشر کو بہتر بنانے میں مددگار ثابت ھوتا ھے -
زمین پر لگے یه قدرت کے انمول تحفے انسان کی پیدائش سے قبل هی رب العالمین نے زمین پر اگا دئے تھے -
هم ان سے مستفید هونے کے بجاۓ اپنی هی مثنوعی اشیاء اور زبان کے چٹخاروں گم پیزا. برگر. پکوڑے کھا کھا کر خود پکوڑا بن گئے ہیں - کاش هم سمجھ سکیں.

چیکو سے بہترین فوائد تب ہی حاصل ھو سکتے ہیں -
جب اسے پکا ھوا کھایا جائے - کچا پھل کھانا انتہائی نقصان دہ ثابت ھو سکتا ھے - کچا چیکو کھانے سے منہ کا السر٬ گلے میں کجھلی کا احساس اور سانس لینے میں دشواری کا سامنا ھو سکتا ھے
(Manikara Zapota) چیکو (Manikara Zapota) چیکو Reviewed by SaQLaiN HaShMi on 7:50 AM Rating: 5

No comments:

Theme images by lucato. Powered by Blogger.